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Depuis quelques jours, Zumo est atteint du Flower Power

Le Flower Power ? C’est un doux mélange de fruits et… de fleurs, bien-sûr !

Les 2 recettes proposées par la chaîne de juice bars sont  :
– Violette, fraise, pomme, yaourt
– Violette, pêche, pomme, orange, yaourt.

Original, non ? Bon, j’imagine que la quantité de fleurs doit être infime… Et j’espère qu’il ne s’agit pas d’arôme de violette !

Pour les déguster, vous avez jusqu’à début juillet !


La chaîne de juice bars Zumo a préparé une recette en série limitée pour les fêtes de Noël. Souvenez-vous, l’an dernier, on avait droit au Santa Chocolat. Cette année, Zumo a créé une nouvelle recette : Le Santalichi !

Certes, ils n’ont pas cherché bien loin pour le nom, mais la recette parait plutôt sympathique : Litchi, Poire, Pomme, Yaourt, Noix de Coco (en option).

Personnellement, j’adore le litchi. Et avec la douceur de la poire, le smoothie doit-être vraiment sympa ! Malheureusement, je ne pourrai pas le goûter puisqu’il n’y a de Zumo près de chez moi…

Disponible en deux tailles : Moyen : 3,90 € ; Grand : 4,50 €.


Lucy est un personnage pour le moins atypique ! Cette passionnée d’origine galloise a trouvé un moyen original de fabriquer des smoothies : pédaler !

« Mon idée était de faire des smoothies avec un impact minimum sur la planète : minimiser l’énergie et travailler avec l’économie locale. J’ai donc bricolé un système avec un câble et un blender dont le moteur était cassé. Lorsque je pédale, la lame du blender tourne et mixe les fruits. J’utilise des fruits de saison locaux et de préférence bio. »

Vous pouvez la retrouver sur certains marchés et festivals d’Ariège, et notamment sur le marché de Foix.

Le moins qu’on puisse dire, c’est que Lucy n’a pas perdu les pédales !

Merci à Lalou pour la photo !


Petite info rapide pour les fans de la chaîne de juice bar Zumo : Vous pourrez les voir ce lundi 9 août dans le journal de 13h de France 2. Une équipe de journalistes a en effet tourné un sujet sur les smoothies, et nos amis de chez Zumo se sont prêtés au jeu !

Alors notez le rendez-vous dans vos agendas…


Je l’avais prédit ! C’est dans les Mc Café que ça se passe, depuis le 8 juillet ! 3 ou 4 recettes de smoothies sont lancées pour l’été.

En effet, on ne sait pas à quoi s’en tenir… La newsletter de McDonald’s annonce 3 smoothies :

– bananes / fraises
– fraises / framboises / mûres
– ananas / mangue / melon / kiwi

Et le site web de la chaîne de restaurants nous parle de 4 recettes :

– à l’abricot et à la pêche
– aux fruits rouges
– aux melons et à la pastèque
– à la banane et à la fraise

Ces smoothies sont présentés comme un « mélange de fruits mixés et de jus d’autres fruits à base de concentré ».

Reste à voir quelle si la qualité est au rendez-vous… Je file dans mon McDo pour les déguster !

A noter que Jamba Juice a réagi en montrant à McDo qu’ils n’étaient pas les bienvenus sur ce marché.


Comme je n’ai pas la chance d’avoir de juice bar Zumo près de chez moi (vivre au milieu des vaches n’a pas que des avantages…), et que je n’ai pas l’intention de venir à Paris pour le moment, je pique le billet de Cristian de FastAndFood, qui a testé le smoothie de l’été de Zumo : le Mexican Cooler.

Pour savoir s’il a apprécié (ou pas), c’est par là !