Je vous parlais aujourd’hui du pitahaya dans une recette de smoothie, mais j’ai complètement oublié de vous montrer ce que c’était ! Et bien entendu, je me suis fait remonter les bretelles par une lectrice qui m’a écrit un mail !
Armelle(tiens, coïncidence ? Un collègue de stage, qui a 53 ans, s’appelle Armel, mais au masculin), je répare donc mon erreur :
Il s’agit d’un fruit à la chair tendre, similaire à celle du kiwi, dont la peau rose vif est constituée d’une enveloppe et de plusieurs feuilles épaisses. Vous pourrez constater sur la photo que c’est un très beau fruit… Pour ce qui est du goût, par contre, c’est assez difficile à dire… Le mieux est d’en acheter (si vous en trouvez !). C’est vraiment très doux et délicieux !
Eh oui, c’est l’hiver ! Pendant la période des fêtes, il vaut mieux mettre une doudoune très chaude pour lire FraiseBanane ! Non, ne me dites pas que vous n’avez pas remarqué qu’il neige sur le blog ?
Trêve de plaisanterie… Pour ceux que ça intéresse, cet effet de neige qui tombe est tout simplement le fruit d’une petit plugin Wordpress : Let-it-snow.
Vous connaissez Smoovie ? Cette marque de smoothies d’une jeune PME bretonne, Physalis, qui entend bien se développer en se démarquant de ses concurrents.
Voici une interview du fondateur, Pascal Hélou, lors du SIAL, le mois dernier.
Je n’ai jamais pu goûter les smoothies Smoovie, mais j’avoue que le packaging et les recettes originales me donnent envie…
Pims, collègue blogueur, m’a gentiment demandé de relayer le concours organisé sur son blog MiamZ.
Vous pouvez gagner des produits Michel et Augustin. Il suffit juste de vous inscrire pour participer au tirage au sort ! Alors n’attendez plus, vous avez jusqu’au 26 décembre !
Selon une étude de la société de conseil Alcimed, les smoothies n’auraient pas que des effets bénéfiques sur la santé : Ils seraient plus sucrés (12g de sucre pour 100g contre 9g pour un jus de fruits classique) et plus acides que les jus classiques. Et les smoothies seraient donc à l’origine de caries. Cela a d’ailleurs été confirmé par une autre étude de la British Dental Federation.
Alors, les smoothies sont si toxiques que ça ? Moi je trouve pas ! Finalement, c’est comme pour tout : Il ne faut pas en abuser…
Avec ses 4000 visiteurs mensuels(selon Google Analytics – Novembre 2008), FraiseBanane constitue un média original pour annoncer à un prix intéressant.
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