… mais une recette à base de smoothie ! L’île flottante à l’exotique, avec du smoothie immédia ! Tout simple à faire, et particulièrement original ! Une idée pour le 31 décembre …

Ca vous changera des recettes de smoothies !

Via. 

J’ai dégusté le « Oranges & Bananes & Ananas » de chez Immédia. Mon avis sur ce smoothie ?

Au niveau du goût, je l’ai trouvé très sucré. Le sucre, c’est bon, mais pour moi, ça manquait d’acidité ou bien alors de douceur… Je pense qu’un smoothie doit être très doux, ou acide, mais pas entre les deux… Et celui-là se trouve justement dans cette catégorie… Sans doute un mauvais dosage des ingrédients ?

Donc un peu déçu, parce qu’habituellement, les smoothies d’Immédia sont franchement délicieux ! Si si, je vous assure !

Au niveau texture, là encore, je suis pas convaincu… Certes, on retrouve de la pulpe, mais pour moi, c’est bien trop liquide… Sans doute trop de jus d’orange ?

Quoi qu’il en soit, je vous invite à le goûter, et à vous forger votre propre opinion. Si ça se trouve, vous allez l’adorer ! En tout cas, je l’espère.

Sinon, je vous souhaite à tous, lecteurs occasionnels comme habitués, un très bon Noël !

Vous connaissez Smoovie ? Cette marque de smoothies d’une jeune PME bretonne, Physalis, qui entend bien se développer en se démarquant de ses concurrents. 

Voici une interview du fondateur, Pascal Hélou, lors du SIAL, le mois dernier.

Je n’ai jamais pu goûter les smoothies Smoovie, mais j’avoue que le packaging et les recettes originales me donnent envie…

Remarqués au cours du SIAL 2008 pour avoir été sélectionnés « Tendances & Innovations », les smoothies « Moulin du Calanquet » sont des mélanges de jus de fruits et de décoctions de plantes aromatiques, avec de l’huile d’olive. 

On trouve divers parfums, tous plus originaux les uns que les autres, comme « Pomme Verveine » ou encore « Orange Lavande ».

Je n’ai pas pu les déguster, puisque, même s’ils sont déjà commercialisés, on ne les trouve vraiment pas facilement. 

Pour en savoir plus, c’est ici.

J’ai visité un bon nombre d’hyper/supermarché, et je fais un constat intéressant :

Chaque magasin n’a pas le même nombre de smoothies :

- Par exemple, le Champion à côté de chez moi ne vend AUCUN smoothie ! Et quand on leur demande s’ils peuvent en faire, la réponse est très évasive, du genre : « Smoothies ? C’est des chocolats ça, non ? ». Et vous pouvez vous évertuer à leur dire que ce sont des jus de fruits mixés, ça n’y fait rien…

- Par contre, le Leclerc de chez ma mère propose… 12 références différentes ! Plusieurs mètres de linéaire sont consacrés aux smoothies, avec des briques, mais aussi des formats individuels ! Pourtant ce n’est pas un très grand Leclerc…

- Et à côté de ça, mon Carrefour ne vend que ses propres smoothies…

Alors, avec ça, allez vous y retrouver…

Un parfum de Tropicana Smoothie que je viens de découvrir : Abricot Pêche Banane !

Un peu acidulé, mais je n’ai pas retrouvé le goût des fruits… C’est pas mauvais, mais c’est pas mon préféré… Pourtant, au fur et à mesure que je me reprends des Tropicana Smoothie, ils font partie de mes préférés, pour leur texture et leur goût ! Mais celui-ci en particulier ne m’a pas plus convaincu que ça…

Et vous, vous l’avez goûté ?