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J’ai reçu il y a quelques jours ce blender de chez Riviera & Bar. C’est parti pour un rapide test en vidéo !

Points forts :
- Le système Kinetix, véritable innovation qui assure une bonne circulation du mélange (on le voit pendant le mixage : ça monte d’un côté et descend de l’autre)
- Les programmes « Smoothie » et « Glace piléee ».
- La qualité des matériaux et le design.

Points faibles :
- Le prix : 250 €, tout de même !

Ce que je n’ai pas dit j’ai oublié de dire dans la vidéo :
- Sa puissance : 1200 w.
- La lame s’enlève (mais pas facilement) pour le nettoyage.
- Cependant, le nettoyage est très facile !
- On peut enrouler le câble d’alimentation sous la base du blender, c’est très pratique.

A peine reçu, et déjà en déballage vidéo (unboxing pour les intimes) sur FraiseBanane.

Le test viendra (un jour…) !

Retrouvez d’autres déballages de produits Philips sur le blog du Deballing. Car, oui Marianne, il y a des lecteurs pour regarder les déballages ! (private joke).

smoothie-mangueHier, je vous présentais la centrifugeuse Le Duo Plus XL de chez Magimix.

J’ai voulu aller un peu plus loin dans mon test, et j’ai improvisé une recette à base de mangue.

J’ai d’abord fait du coulis de mangue, avec l’accessoire presse-coulis fourni dans la centrifugeuse. J’ai obtenu un bon verre de purée de mangue onctueuse. J’ai ensuite passé une pomme à la centrifugeuse, et extrait le jus. J’ai fait de même avec un demi-ananas.

Puis, pour émulsionner le tout, et avoir un ensemble homogène, j’ai passé la purée de mangue et le jus obtenu au blender, pendant quelques secondes, en ajoutant une demi-banane, et quelques glaçons.

La texture apportée par la mangue est intéressante car on a un smoothie plus onctueux, et moins « râpeux » que si l’on avait mis la mangue directement au blender.

Autre petit défaut repéré pour cette centrifugeuse (et pas des moindres !) : Le filtre est très rapidement encombré par la pulpe et les déchets des fruits. Ce n’est pas comme sur la HR1858 de Philips, où l’on a un bac pour récupérer les déchets. Les deux produits ne sont pas comparables, puisque la Magimix propose largement plus de fonctions et est beaucoup plus robuste (et aussi plus design) que la Philips. Mais ce bac de récupération manque cruellement sur Le Duo Plus XL… Vraiment dommage pour une centrifugeuse de ce prix !

J’ai tenté de faire un podcast vidéo pour tester cette centrifugeuse que m’a prêté Magimix. Le résultat n’est pas probant, mais mon appareil photos/caméra était en panne (et l’est toujours d’ailleurs…). J’ai donc du poser mon ordinateur sur le tiroir de ma cuisine, et filmer tant bien que mal (en me mettant dans des positions parfois bizarres, le tiroir étant assez large…)

Ne vous moquez pas des « éventuellement » et des « bien évidemment » que je répète à chaque phrase… C’est là qu’on voit les tics de langage que l’on peut avoir !

Lire ce billet en entier… >>>

Hier, 1er avril, je vous révélais une information sensationnelle en vous apprenant qu’un ingénieur Australien allait mettre sur le marché un blender pour éplucher les fruits.

Bien entendu, pour ceux qui ne l’avaient pas vu, cette info est totalement fausse et fantaisiste ! 1er avril oblige !

J’en profite pour vous signaler l’ouverture de mon nouveau blog : Drinky.

Bananes dans mixeurC’est une révolution dans le monde de l’électroménager : Un ingénieur Australien vient de mettre au point un nouveau concept de blender qui épluche les fruits ! Plus besoin de laver et d’éplucher les fruits. Vous les mettez dans le blender, et il va se charger de séparer le bon du mauvais. Les peaux des fruits sont ensuite broyées, et stockées dans un réservoir spécifique à l’arrière de l’appareil.

« Cette invention est incroyable car elle risque de faire gagner beaucoup de temps aux professionnels. » livre Larry Gollade, le concepteur du produit. « Et les fruits sont toujours bien épluchés, car le blender apprend au fur et à mesure à éplucher de nouveaux fruits ».

En effet, l’originalité de ce blender est qu’il se connecte à Internet en Wifi pour aller chercher les différents programmes de mixage de fruits. « Nous travaillons également à l’intégration d’un lecteur de carte SIM et d’une batterie pour pouvoir amener le blender en pique-nique ».

Larry et son équipe cherchent un distributeur en France. Si l’aventure vous intéresse, n’hésitez pas à les contacter !