Voici la douceur du matin à la framboise ! Doux, frais, et léger, ce smoothie est idéal pour commencer la journée zen !

Ingrédients :

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- 1 pomme et demi
- 2 bananes
- 2 oranges
- 5 framboises
- 7 ou 8 glaçons

Préparation :

Passez les pommes à la centrifugeuse, et versez le jus obtenu dans le blender. Ajoutez le jus de 2 oranges, les 2 bananes, 5 framboises, et 7 ou 8 glaçons (il est important de mettre beaucoup de glaçons).

Dégustez frais, et sans attendre !

Quatrième et dernière recette du livre d’Olivier Severyns : Easy Smoothies. Pour avoir les autres délicieuses recettes, il faut acheter le livre ! Si vous aimez les smoothies, c’est un excellent livre, qui donne également quelques petits conseils très utiles.

Photo : Caroline Faccioli

Soft défense

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 6 mn. - Pour 2 verres

Ingrédients : 
- 1 kiwi
- 1/8 d’ananas
- 80 g de myrtilles fraiches ou surgelées
- 1 gelule d’échinacée (en épicerie bio, et dans la plupart des parapharmacies)
- entre 1 et 2 cm d’une racine de gingembre selon goût
- environ 40 cl de jus d’orange
- quelques glaçons 

Préparation :
1. Versez le jus d’orange et l’échinacée dans le blender ; coupez un bout de racine de gingembre, entre 1 et 2 cm, et ajoutez au blender. 
2. Pelez le kiwi et rincez les myrtilles si elles sont fraiches. pelez l’ananas et coupez-le en 8 quartiers.
3. Ajoutez les fruits au blender
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.

Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € - Acheter chez Amazon.

Pour cette recette de smoothie, j’ai choisi le nom de « Red Sugar« , parce que c’est très sucré, et c’est aussi très rouge ! (précision : il n’y a pas de fleur dans ce smoothie !)

Ingrédients :

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- 1 pomme et demi
- 2 bananes
- 3 prunes rouges
- 8 framboises
- 3 mûres
- 5 glaçons 

Préparation :

Passez les pommes à la centrifugeuse, et versez le jus obtenu dans le blender. Ajoutez 2 bananes, 3 prunes rouges (ou 4 si elles sont petites), 8 framboises, et 3 mûres. Mixez, et incorporez les glaçons. Buvez sans attendre ! C’est tout simplement délicieux ! 

Encore une nouvelle recette de smoothie issue du livre Easy Smoothies, d’Olivier Severyns. C’est la troisième, donc l’avant dernière, puisque j’ai été autorisé par les éditions First à en publier quatre. 

Retrouvez aussi les recettes 1 et 2 d’Olivier Severyns publiées sur FraiseBanane.

Photo : Caroline Faccioli

Blue manzabana

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 4 mn. – Pour 2 verres

Ingrédients :
- 40 cl de jus de pomme
- 1 banane mûre pelée
- une demi-barquette de myrtilles fraiches (60 g) ou des myrtilles surgelées
- quelques glaçons

Préparation :
1. Pelez la banane et rincez les myrtilles (si elles sont fraiches).
2. Versez le jus de pomme dans le blender.
3. Ajoutez la banane et les myrtilles au blender avec 4 ou 5 glaçons.
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.

Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € – Acheter chez Amazon.

Voici aujourd’hui une deuxième recette issue de l’excellent ouvrage Easy Smoothies, de Olivier Severyns.

Photo : Caroline Faccioli

Basil tropic

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 4 mn. – Pour 2 verres

Ingrédients :
- environ 1/8 d’ananas
- 3 ou 4 feuilles de basilic
- 1 banane mûre
- environ 40 cl de jus d’ananas
- quelques glaçons

Préparation :
1. Pelez l’ananas et coupez-le en 8 quartiers. Il est inutile de retirer le cœur.
2. Versez l’ananas et la banane dans le blender.
3. Ajoutez les feuilles de basilic, le jus d’ananas, et 4 ou 5 glaçons.
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.

Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € – Acheter chez Amazon.

J’ai acheté récemment un très bon livre avec des recettes de smoothies : Easy Smoothies, de Olivier Severyns. Je vous conseille vraiment d’acheter ce livre qui contient un bon nombre de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres. D’ailleurs, cette semaine, je vais publier quelques recettes issues de ce livre. J’ai, bien entendu, l’autorisation des éditions First.

Aujourd’hui, donc, voici la première recette issue d’Easy Smoothies que j’ai sélectionnée.

Photo : Caroline Faccioli

After after

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 4 mn. – Pour 2 verres

Ingrédients :
- 1 carotte
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 yaourt
- entre 1 et 2 cm d’une racine de gingembre, selon votre goût
- environ 40 cl de jus d’orange pressée (5 à 6 oranges)

Préparation :
1. Versez le jus d’orange et le yaourt dans le blender ; coupez un bout de racine de gingembre, ente 1 et 2 cm, et ajoutez au blender.
2. Pelez la carotte, la pomme, et la banane ; coupez la pomme en quartiers et retirez les pépins.
3. Ajoutez les fruits et le yaourt au blender.
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.

Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € – Acheter chez Amazon.