Hier, 1er avril, je vous révélais une information sensationnelle en vous apprenant qu’un ingénieur Australien allait mettre sur le marché un blender pour éplucher les fruits.

Bien entendu, pour ceux qui ne l’avaient pas vu, cette info est totalement fausse et fantaisiste ! 1er avril oblige !

J’en profite pour vous signaler l’ouverture de mon nouveau blog : Drinky.

C’est une révolution dans le monde de l’électroménager : Un ingénieur Australien vient de mettre au point un nouveau concept de blender qui épluche les fruits ! Plus besoin de laver et d’éplucher les fruits. Vous les mettez dans le blender, et il va se charger de séparer le bon du mauvais. Les peaux des fruits sont ensuite broyées, et stockées dans un réservoir spécifique à l’arrière de l’appareil.

« Cette invention est incroyable car elle risque de faire gagner beaucoup de temps aux professionnels. » livre Larry Gollade, le concepteur du produit. « Et les fruits sont toujours bien épluchés, car le blender apprend au fur et à mesure à éplucher de nouveaux fruits ».

En effet, l’originalité de ce blender est qu’il se connecte à Internet en Wifi pour aller chercher les différents programmes de mixage de fruits. « Nous travaillons également à l’intégration d’un lecteur de carte SIM et d’une batterie pour pouvoir amener le blender en pique-nique ».

Larry et son équipe cherchent un distributeur en France. Si l’aventure vous intéresse, n’hésitez pas à les contacter !

J’habite pas trop loin de l’Espagne. Lors de mon dernier périple à la frontière (je ne fume pas mais certains de mes amis si !), j’ai pu découvrir ce qui se faisait niveau smoothies dans ce pays !

Peu de choix en smoothies à proprement parler, mais pas mal de produits innovants autour du fruit (j’aurai l’occasion de vous en reparler !).

Aujourd’hui, je vous présente les smoothies de la marque Alcampo (comprenez Auchan !). J’ai dégusté deux variétés de smoothies : Piña Platano Coco (Ananas Banane Coco), et Manzana Zanahoria Fresa (Pomme Carotte Fraise). Je ne sais pas si les mêmes existent en France. Si quelqu’un va chez Auchan… faites moi signe !

Pour la dégustation, je ne suis pas emballé…C’est pas franchement formidable… Je m’attendais à mieux…

Le « Piña Platano Coco » a un goût de Piña Colada sans alcool, légèrement acide et pas sucré du tout… La consistance reste assez liquide. Je n’ai pas aimé ce goût…

Quant au « Manzana Zanahoria Fresa », il contient bien de la pomme, oui, mais pas du jus de pommes, mais bel et bien de la purée de pommes, ce qui le rend très trop granuleux. On retrouve un goût de fraise, mais un goût pas naturel (alors que l’Espagne est le pays de la fraise !)

Bref, des smoothies assez particuliers… Probablement plus adaptés au marché Espagnol qu’au marché Français ?

Aimée, très bonne amie de ma promo, propose aujourd’hui une recette qu’elle a dégustée à Marrakech : Le Mamma Mix.

Si vous allez à Marrakech, n’hésitez pas à découvrir ce bar qui propose pas mal de smoothies : Le Mamma Africa.

Voici donc la recette :
- 1 avocat
- 1 banane
- 8 fraises
- Du jus de mangue selon votre goût (pour rendre le smoothie plus ou moins liquide)
- De la glace pilée

Le tout se mixe au blender et se déguste bien frais !

Les Halles Mandar sont un des piliers du marché international de Rungis. Spécialisée dans le fruit, l’entreprise commercialise un jus de fruits absolument divin ! Oui j’insiste car il est vraiment divin ! Je n’ai jamais goûté un jus « tout fait » aussi délicieux !

J’ai pu goûter ce produit au Salon du Sandwich, et j’avoue que j’ai craqué ! Le premier est Orange/Fraise : C’est une sorte de smoothie puisqu’on sent bien la pulpe, et qu’il y a un peu de purée de fraise ! On ressent vraiment le goût naturel et authentique des fruits ! Mais je ne vous parle pas du jus d’orange : Un pur délice. Sorti de sa bouteille plastique, on dirait vraiment une orange pressée comme vous la feriez à la maison !

Je voulais vraiment parler de ces produits, car même si ce ne sont pas vraiment des smoothies, ils sont vraiment naturels et délicieux !

Seul hic : ils ne sont pas pasteurisés (ce qui les rend meilleurs), mais de ce fait, la DLC est de 7 jours… Mais comme on dit : « on ne peut pas avoir le beurre et l’argent du beurre. » !

Vous allez me dire que le titre est un peu fort… Je ne trouve pas ! Alors que des boîtes comme Innocent, Immédia, Smoovie, … sont sur le marché des smoothies depuis longtemps, avec peu ou pas de campagnes publicitaires, DanaoMix, le nouveau « smoothie » de Danone CCLF débarque avec des moyens impressionnants :

- Pub télé
- Street Marketing
- Bons de réduction et PLV

C’est en effet ce que je viens de lire dans la presse professionnelle.

Bref, on fait connaitre un produit qui n’est pas vraiment un smoothie, et qui est loin d’être 100 % naturel, alors que des petites boîtes se battent depuis des années, avec leurs moyens ! Je suis intimement persuadé que DanaoMix va cartonner cet été ! Moi, non merci, j’en veux pas !

Ca vous rappelle pas l’histoire entre la Vache à Boire de Michel et Augustin, et Les Deux Vaches Bio de Danone ? Alors chez Innocent, on va buzzer ? Wait and see !