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danaoBien que Danao ne soit pas un smoothie, je viens de remarquer une nouvelle saveur de ce produit : Mangue Passion. Tiens, ça ressemble fort à une variété bien connue de smoothies, non ? Danao, ce produit qui doit maintenant avoir une bonne dizaine d’années, se met au goût du jour ! Faut bien innover, non ?

J’en profite pour vous dire que je viens de m’abonner au magazine Rayon Boissons. Cela me permettra d’être au courant de l’évolution du marché des boissons (faire de la veille, comme on dit !) et plus spécifiquement des jus de fruits et des smoothies.

fruite-smoothies

En fouinant dans le rayon jus de fruits de mon Leclerc, je suis tombé sur un genre de smoothie de la marque Fruité (marque que je ne connaissais pas).

Le produit est commercialisé en ambiant (c’est à dire que ce n’est pas en frais) sous l’appellation « Jus et Fruits Mixés ». Déjà, qui dit « ambiant » dit DLC longue, donc pasteurisation forte, voire même conservateurs.

J’ai dégusté pour vous ce produit. Comme d’hab’, ce n’est que mon propre avis ! Alors si vous voulez le confirmer ou l’infirmer, n’hésitez pas à goûter ces produits (si vous en avez le courage).

J’ai testé les 2 variétés qui étaient disponibles, à savoir « Ananas Banane » et « Banane Fraise ».

La texture, un peu veloutée, reste très liquide et uniforme. Au niveau du goût, c’est très sucré, et je ne trouve pas que ça ait un goût très fruité. En tout cas, je trouve que ça n’a pas un goût naturel. Et pour preuve : Quand on regarde la liste des ingrédients du « Banane Fraise », voilà ce que l’on peut voir :

ingredientsOui, vous avez bien lu : du jus à base de concentré (là, encore, c’est pas trop grave, mais aucune mention de cette quantité majoritaire (65 % !) de jus de pomme sur la face principale !), des arômes naturels, et … du colorant ! (pas très naturel tout ça).

Mais vous ne savez pas tout : Quand on se renseigne un peu plus sur ce fameux colorant E129, on apprend que  : 

- ce colorant entraîne un risque d’allergie
- il provoquerait l’hyperactivité des enfants.
- Il est interdit au Danemark, en Belgique, en Allemagne, en Suisse, en Suède, en Autriche, en Norvège. Il reste autorisé en France, mais sous conditions.

Oui, comme vous pouvez le voir (et ce n’est pas moi qui le dit), ce colorant de synthèse est interdit dans bon nombre de pays de l’UE. Mais pourquoi ne pas avoir fait un produit uniquement à base de fruits, sans E machin chose (comme ils disent chez Innocent) ? Ah ces industriels !!

Alors, toujours envie de goûter ces smoothies jus de fruits de chez Fruité ?

C’est fait avec des fruits, c’est bon pour la santé, et c’est un produit novateur.

Mais les petites bouteilles de fruits à boire (Knorr Vie, …) sont ils des smoothies, selon-vous ?

Hier, je postais le 100ème billet de FraiseBanane. L’occasion de faire un bilan !

FraiseBanane, c’est aujourd’hui 101 billets, plus de 210 commentaires, entre 5000 et 6000 visiteurs uniques par mois, et des rencontres : Latauliere, Pims (qui d’ailleurs organise actuellement un concours pour gagner un Sushezi), Cristian, … (désolé si j’en oublie !)

Bien entendu, je continue l’aventure, avec vous tous, lecteurs fidèles ou lecteurs de passage !

J’en profite pour vous remercier ! L’avenir nous promet de bonnes surprises ! Je ne vous en dis pas plus…

Jean-Christophe

Ceci est le 100ème article de FraiseBanane ! Je ferai un bilan dans les prochains jours sur l’évolution du blog.

smoothies_griotte-poire-big

smoothies_fraise-banane-bigsmoothies_ananas-goyave-bigOn me l’a souvent demandé, et je n’en ai jamais parlé. L’actualité de la marque Vitabio est l’occasion d’en parler ! En effet, cette marque lance des smoothies Bio, donc 100 % naturels, aux goûts plutôt originaux : Une manière de se démarquer des concurrents.

Les 3 variétés sont donc:

- Ananas-Goyave-Banane
- Fraise-Banane-Myrtille
- Griotte-Poire-Acérola

Variétés sortiront au cours du mois de Janvier. De nombreux magasins et épiceries bio les proposeront. Vous pouvez connaitre les points de vente en cliquant ici.

Ils sont proposés en bouteille verre de 25 cl. On aurait aimé un conditionnement plus grand… dommage.

Je vais essayer d’en trouver (ce n’est pas facile car tous les magasins n’ont pas encore été approvisionnés) et je vous en parle plus précisément lors d’un test.

J’ai reçu un mail de Charlotte, étudiante en école de communication, qui fait une étude de marché sur les smoothies. Elle souhaite connaitre les habitudes de consommation de la population.

Voici son questionnaire. Vous seriez très sympa d’y répondre :

  • Quelques questions sur votre consommation:

– A quelle fréquence achetez des smoothies ?
- Etes-vous influencé dans votre comportement d’achat ? Qui sont, selon vous, les influenceurs ?

  • Pour vous le smoothie est :

– Un produit sain ?
- Un produit tendance mais qui a ses limites (à long terme en consommerez vous toujours ?)
- Un produit auquel vous êtes fidélisé ?

  • Divers :

– Citez une marque de smoothies qui vous corresponde le mieux ?
- Une consommation quotidienne ou occasionnelle ?

Vous pouvez répondre dans les commentaires ou à contact(@)fraisebanane.fr (sans les parenthèses)

Merci par avance pour elle !