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Remarqués au cours du SIAL 2008 pour avoir été sélectionnés « Tendances & Innovations », les smoothies « Moulin du Calanquet » sont des mélanges de jus de fruits et de décoctions de plantes aromatiques, avec de l’huile d’olive

On trouve divers parfums, tous plus originaux les uns que les autres, comme « Pomme Verveine » ou encore « Orange Lavande ».

calanquet-smoothies-huile-olive

Je n’ai pas pu les déguster, puisque, même s’ils sont déjà commercialisés, on ne les trouve vraiment pas facilement. 

Pour en savoir plus, c’est ici.


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J’ai visité un bon nombre d’hyper/supermarché, et je fais un constat intéressant :

Chaque magasin n’a pas le même nombre de smoothies :

- Par exemple, le Champion à côté de chez moi ne vend AUCUN smoothie ! Et quand on leur demande s’ils peuvent en faire, la réponse est très évasive, du genre : « Smoothies ? C’est des chocolats ça, non ? ». Et vous pouvez vous évertuer à leur dire que ce sont des jus de fruits mixés, ça n’y fait rien…

- Par contre, le Leclerc de chez ma mère propose… 12 références différentes ! Plusieurs mètres de linéaire sont consacrés aux smoothies, avec des briques, mais aussi des formats individuels ! Pourtant ce n’est pas un très grand Leclerc

- Et à côté de ça, mon Carrefour ne vend que ses propres smoothies…

Alors, avec ça, allez vous y retrouver


Un parfum de Tropicana Smoothie que je viens de découvrir : Abricot Pêche Banane !

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Un peu acidulé, mais je n’ai pas retrouvé le goût des fruits… C’est pas mauvais, mais c’est pas mon préféré… Pourtant, au fur et à mesure que je me reprends des Tropicana Smoothie, ils font partie de mes préférés, pour leur texture et leur goût ! Mais celui-ci en particulier ne m’a pas plus convaincu que ça…

Et vous, vous l’avez goûté ?


Laurence nous proposait une recette il y a quelques jours. Aujourd’hui, elle revient avec une nouvelle recette de smoothie, pour le moins originale, mais que je n’ai pas pu tester. Vous allez comprendre pourquoi !

Ingrédients :
2 figues de barbarie
1 poire
1 orange

Préparation :
Passez les figues de barbarie à la centrifugeuse, et ensuite, le tout au blender ! 

Eh oui, la recette est toute simple, mais faut il encore avoir des figues de barbarie sous la main (mettez des gants par contre ! Eh oui, la figue de barbarie est un fruit cactus !). Bien-sûr, habitant au fin fond de la France, je n’ai pas trouvé de figue de barbarie ! Tant pis !

Mais si vous l’essayez, vous me donnerez des nouvelles ?  

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Cette recette de smoothie a été envoyée par Laurence. Vous aussi, envoyez vos recettes et partagez les avec la communauté de FraiseBanane !


Après ma visite à Bordeaux chez un grand marchand de meubles Suedois, je n’ai pas pu m’empêcher de céder à la tentation… Malgré la foule, malgré le manque de places sur le parking, malgré mon retard déjà important, je me suis arrêté chez Auchan pour acheter des Innocent (y a que là que j’en trouve, et comme j’y vais rarement, j’ai sauté sur l’occasion, vous pensez !!)

J’ai racheté « Ananas Banane & Coco » que j’avais pu tester il y a quelques semaines, et j’ai aussi goûté le « Mangues & Fruits de la passion » que je n’avais pas trouvé lors de mon premier achat !

Je passe par les caisses self-scanning (et c’est plus rapide qu’avec une caissière hôtesse de caisse, en effet !)

J’ai attendu d’être dans la voiture pour goûter, quand même ! Et là, surprise, c’est bonduelle ! Oui, c’est pas mauvais, mais c’est très sucréTrop sucré à mon goût, donc vite écœurant… Je trouve qu’il manque un peu d’acidité.

Niveau texture par contre, c’est top : Onctueux à souhait… Un smoothie quoi !

Voilà pour ce petit test improvisé sur le parking d’Auchan (sauf pour la photo que j’ai prise sur mon nouveau bureau).