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Aujourd’hui, petit test rapide du smoothie « La mangue et la passion » de Michel et Augustin.

Michel et Augustin, marque INDUSTRIELLE (j’insiste sur ce point car visiblement certains adorateurs de la marque croient encore que c’est Augustin qui fait ses petits sablés dans le four de son appartement, et Michel qui mixe les fruits dans son blender acheté au Monoprix en bas de chez lui…) qui proposait « La mangue«  et qui a décidé d’adapter sa recette en rajoutant un peu de passion.

Le tout dans un petit formet gourde (les pros de l’emballage parleront de Doypack). En terme de goût, on reste très proche de l’ancienne recette puisque la mangue domine largement, mais la passion apporte une légère touche d’acidité qui n’est pas sans me déplaire ! Mais j’aurais préféré que ce côté acide soit plus intense en mettant plus de passion. Dommage !

Je remercie Pierre-Nicolas Schwab pour la photo, et puisqu’on parle de Michel et Augustin, je vous invite à lire ses impressions sur sa visite à la bananeraie !


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