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dangerSelon une étude de la société de conseil Alcimed, les smoothies n’auraient pas que des effets bénéfiques sur la santé : Ils seraient plus sucrés (12g de sucre pour 100g  contre 9g pour un jus de fruits classique) et plus acides que les jus classiques. Et les smoothies seraient donc à l’origine de caries.  Cela a d’ailleurs été confirmé par une autre étude de la British Dental Federation.

Alors, les smoothies sont si toxiques que ça ? Moi je trouve pas ! Finalement, c’est comme pour tout : Il ne faut pas en abuser


3 commentaires

Pims le 19 décembre 2008 @ 16:26

Je me souviens d’avoir lu ceci il y a quelque temps aussi. Après, je ne sais pas si “néfastes pour la santé” est le bon terme…
Dans cas cas là, les bonbons seraient “néfastes pour la santé” :).

Bref, comme tu dis, les smoothies c’est comme tout, il ne faut pas en abuser!

Jean-Christophe le 19 décembre 2008 @ 19:47

@Pims : Cher collègue ! “Néfastes” est peut-être un peu fort, mais tu sais comme moi qu’il faut parfois faire des titres accrocheurs, des titres chocs, comme la presse people !

Flo le 21 décembre 2008 @ 10:34

Des fruits? néfastes? ben c’est comme tout faut pas en abuser !
a consommer avec modération comme on dit !

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