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Après FraiseBanane.fr, le Blog des Smoothies, je me lance dans Drinky.fr, le Blog entièrement consacré aux boissons

Prochainement…


cart_kiwi_appl_limeDans mon dernier billet, je vous demandais ce que pouvait être cette photo. Pims a trouvé la réponse ! C’est un nouveau smoothie Innocent, qui sort pour le moment au Royaume-Uni uniquement, mais qui devrait arriver assez rapidement en France !

Innocent cherchait depuis longtemps à faire un smoothie sans banane, avec du kiwi. C’est chose faite ! Le nouveau “Kiwi, Pommes, Citron vert” est donc le premier smoothie d’Innocent sans banane ! C’est Julien qui va être content, lui qui déteste la banane !

La couleur dominante du packaging est le vert, censé rappeler le kiwi (bien-sûr !), mais aussi la nature, la fraicheur, la modernité.

Plus d’infos ici.


Vu sur le blog d’Innocent UK :

new-innocent-mystere

Mais qu’est-ce que c’est ? Et ça concerne aussi la France ? Vous avez une idée ?


Je dis bien “Essaie de se lancer dans les smoothies”, et non “Se lance dans les smoothies” ! En effet, vous allez voir que ce DanaoMix n’est pas vraiment une réussite, à mon goût.

Vous connaissz le Danao classique, boisson au jus de fruits et au lait (DanaDanaOOOoo ♫♫♫ !! Auuuuu jus d’ fruits et auuu lait !!!! ♫♫).

danaomix

Et bien voici venu le DanaoMix ! J’ai eu l’occasion de découvrir ce produit qui est en cours de lancement lors du salon du sandwich. Il ne porte pas le nom de smoothie, mais le produit vise clairement la même cible, et est présenté comme une boisson aux fruits mixés, avec du lait. Mais quand on regarde la liste des ingrédients, on découvre que le composant principal est … l’eau ! 47 % d’eau !!! Bizarre pour une boisson à base de fruits mixés, non ?

Selon le représentant de la marque (qui d’ailleurs n’appartient plus à Danone), l’eau a été intégrée afin d’obtenir une boisson moins calorique. Or, quand on goûte les deux variétés proposées  (Fraise Framboise et Banane Coco), on ressent un goût très très sucré. Pire : on ne sent pas le goût naturel du fruit ! Logique : Le DanaoMix contient … du sucre, des colorants, des arômes, et de la pectine (un stabilisant pour rendre la boisson plus épaisse).

danaomix-ingredients

Alors d’un côté on rajoute de l’eau, qui rend plus liquide (et qui réduit le coût de production), mais de l’autre on rajoute un stabilisant, pour rendre plus onctueux. Et on cherche à réduire la quantité de calories en mettant de l’eau, mais par derrière, on met du sucre, ce qui augmente les calories présentes dans la boisson. Je comprends pas tellement la logique, mais bon… ! Ah oui, j’oubliais : L’acide citrique pour enlever le goût sucré obtenu à cause du sucre ajouté !

Goûtez-le, et constatez par vous même ! Peut-être que vous l’aimerez ? Moi, en tout cas, mon choix est fait !


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Smoovie continue son développement en lançant un grand format de bouteille. Jusqu’à maintenant, la PME bretonne proposait des petites bouteilles de 250 ml. Aujourd’hui, ce sont les bouteilles de 750 ml qui débarquent.

Alors que la bouteille 250 ml est destinée essentiellement à la restauration hors-domicile, la grande bouteille en PET se destine plus à la grande distribution, donc à une consommation moins “nomade”. Il reste cependant une étape non négligeable : les négociations avec la grande distribution. On sait que le référencement est en cours, mais pour le moment, on ne trouve pas beaucoup de Smoovie dans les rayons de nos Carrefour et autres Intermarché…

Bref, vous l’aurez compris : On innove sans cesse sur le marché des smoothies !

Regardez aussi l’interview du fondateur de Smoovie.


 logo-innocent-smoothielogo-cocaC’est le constat que nous livre le géant mondial du soda en association avec Carbon Trust, une organisation gouvernementale anglaise qui s’occupe de problèmes liés à l’environnement.

Selon l’étude, la fabrication (produit et emballage), l’acheminement, la distribution, la consommation, et l’après-consommation d’un Coca Cola émet 170g de CO2. Pour une petite bouteille de smoothie Innocent, ce chiffre passe à 209g. Alors, pas si écolo que ça chez Innocent ? 

L’étude oublie que les deux produits n’ont strictement rien à voir ! Innocent assume et adopte en contrepartie une démarche éthique et respectueuse de la planète, en favorisant le commerce équitable, qui assure un salaire minimum garanti aux petits producteurs. Enfin, il faut également savoir qu’Innocent reverse chaque année 10 % de ses bénéfices à une association caritative

Quoi qu’il en soit, il me semble également logique que l’industrie de la boisson puisse continuer à travailler sur des objectifs environnementaux. Tous les jours, les fabricants cherchent de nouvelles solutions d’emballage plus légers, moins polluants.  Et entre nous, il y a plein de produits qui ont une empreinte carbone beaucoup plus importante !

Via.