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Remarqués au cours du SIAL 2008 pour avoir été sélectionnés “Tendances & Innovations”, les smoothies “Moulin du Calanquet” sont des mélanges de jus de fruits et de décoctions de plantes aromatiques, avec de l’huile d’olive

On trouve divers parfums, tous plus originaux les uns que les autres, comme “Pomme Verveine” ou encore “Orange Lavande”.

calanquet-smoothies-huile-olive

Je n’ai pas pu les déguster, puisque, même s’ils sont déjà commercialisés, on ne les trouve vraiment pas facilement. 

Pour en savoir plus, c’est ici.


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J’ai visité un bon nombre d’hyper/supermarché, et je fais un constat intéressant :

Chaque magasin n’a pas le même nombre de smoothies :

– Par exemple, le Champion à côté de chez moi ne vend AUCUN smoothie ! Et quand on leur demande s’ils peuvent en faire, la réponse est très évasive, du genre : “Smoothies ? C’est des chocolats ça, non ?”. Et vous pouvez vous évertuer à leur dire que ce sont des jus de fruits mixés, ça n’y fait rien…

– Par contre, le Leclerc de chez ma mère propose… 12 références différentes ! Plusieurs mètres de linéaire sont consacrés aux smoothies, avec des briques, mais aussi des formats individuels ! Pourtant ce n’est pas un très grand Leclerc

– Et à côté de ça, mon Carrefour ne vend que ses propres smoothies…

Alors, avec ça, allez vous y retrouver


Un parfum de Tropicana Smoothie que je viens de découvrir : Abricot Pêche Banane !

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Un peu acidulé, mais je n’ai pas retrouvé le goût des fruits… C’est pas mauvais, mais c’est pas mon préféré… Pourtant, au fur et à mesure que je me reprends des Tropicana Smoothie, ils font partie de mes préférés, pour leur texture et leur goût ! Mais celui-ci en particulier ne m’a pas plus convaincu que ça…

Et vous, vous l’avez goûté ?


Laurence nous proposait une recette il y a quelques jours. Aujourd’hui, elle revient avec une nouvelle recette de smoothie, pour le moins originale, mais que je n’ai pas pu tester. Vous allez comprendre pourquoi !

Ingrédients :
2 figues de barbarie
1 poire
1 orange

Préparation :
Passez les figues de barbarie à la centrifugeuse, et ensuite, le tout au blender ! 

Eh oui, la recette est toute simple, mais faut il encore avoir des figues de barbarie sous la main (mettez des gants par contre ! Eh oui, la figue de barbarie est un fruit cactus !). Bien-sûr, habitant au fin fond de la France, je n’ai pas trouvé de figue de barbarie ! Tant pis !

Mais si vous l’essayez, vous me donnerez des nouvelles ?  

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Cette recette de smoothie a été envoyée par Laurence. Vous aussi, envoyez vos recettes et partagez les avec la communauté de FraiseBanane !


Après ma visite à Bordeaux chez un grand marchand de meubles Suedois, je n’ai pas pu m’empêcher de céder à la tentation… Malgré la foule, malgré le manque de places sur le parking, malgré mon retard déjà important, je me suis arrêté chez Auchan pour acheter des Innocent (y a que là que j’en trouve, et comme j’y vais rarement, j’ai sauté sur l’occasion, vous pensez !!)

J’ai racheté “Ananas Banane & Coco” que j’avais pu tester il y a quelques semaines, et j’ai aussi goûté le “Mangues & Fruits de la passion” que je n’avais pas trouvé lors de mon premier achat !

Je passe par les caisses self-scanning (et c’est plus rapide qu’avec une caissière hôtesse de caisse, en effet !)

J’ai attendu d’être dans la voiture pour goûter, quand même ! Et là, surprise, c’est bonduelle ! Oui, c’est pas mauvais, mais c’est très sucréTrop sucré à mon goût, donc vite écœurant… Je trouve qu’il manque un peu d’acidité.

Niveau texture par contre, c’est top : Onctueux à souhait… Un smoothie quoi !

Voilà pour ce petit test improvisé sur le parking d’Auchan (sauf pour la photo que j’ai prise sur mon nouveau bureau).