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Je viens de regarder l’émission de télé “Combien ça Coûte l’Hebdo” sur TF1, et ils ont donné une astuce pour faire des économies sur les fruits et légumes. Comment les payer moins cher

L’astuce est toute simple : A la fin des marchés, les vendeurs préfèrent brader la marchandise qu’il leur reste et qu’ils n’ont pas vendue plutôt que de la jeter… Ils font en général des remises très conséquentes. Vous pouvez bien évidemment négocier, et faire des très bonnes affaires !

A vous les économies !


Voici aujourd’hui une deuxième recette issue de l’excellent ouvrage Easy Smoothies, de Olivier Severyns.

 

Photo : Caroline Faccioli

Basil tropic

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 4 mn. – Pour 2 verres

Ingrédients :
– environ 1/8 d’ananas
– 3 ou 4 feuilles de basilic
– 1 banane mûre
– environ 40 cl de jus d’ananas
– quelques glaçons

Préparation :
1. Pelez l’ananas et coupez-le en 8 quartiers. Il est inutile de retirer le cœur.
2. Versez l’ananas et la banane dans le blender.
3. Ajoutez les feuilles de basilic, le jus d’ananas, et 4 ou 5 glaçons.
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.


 

Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € – Acheter chez Amazon.

 


C’est la bonne nouvelle du jour : Innocent lance un nouveau produit, ou plutôt un nouveau conditionnement… une façon de se différencier de ses nouveaux concurrents apparus cet été.

Le produit s’adresse principalement aux enfants : C’est un berlingot de 180 ml de smoothie, facile à transporter, et qui peut rester jusqu’à 8 heures en dehors du frais ! Une paille est même fournie. L’idéal pour avoir des smoothies à l’école (et ce n’est pas pour rien que le produit est lancé au moment de la rentrée !). Son nom ? P’tit smoothie !

Pour le moment, il n’y a que deux variétés : Fraises et Framboises et Pêches et Fruits de la Passion. Mais si le produit se vend, Innocent pourrait lancer d’autres parfums (ne pas prononcer ce mot chez Innocent !!) variétés.

Et le prix ? 3,99 € les 4 berlingots de 180 ml.


J’ai acheté récemment un très bon livre avec des recettes de smoothies : Easy Smoothies, de Olivier Severyns. Je vous conseille vraiment d’acheter ce livre qui contient un bon nombre de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres. D’ailleurs, cette semaine, je vais publier quelques recettes issues de ce livre. J’ai, bien entendu, l’autorisation des éditions First.

Aujourd’hui, donc, voici la première recette issue d’Easy Smoothies que j’ai sélectionnée.


Photo : Caroline Faccioli

After after

Bon marché – Facile à réaliser – Préparation 4 mn. – Pour 2 verres

Ingrédients :
– 1 carotte
– 1 pomme
– 1 banane
– 1 yaourt
– entre 1 et 2 cm d’une racine de gingembre, selon votre goût
– environ 40 cl de jus d’orange pressée (5 à 6 oranges)

Préparation :
1. Versez le jus d’orange et le yaourt dans le blender ; coupez un bout de racine de gingembre, ente 1 et 2 cm, et ajoutez au blender.
2. Pelez la carotte, la pomme, et la banane ; coupez la pomme en quartiers et retirez les pépins.
3. Ajoutez les fruits et le yaourt au blender.
4. Mixez entre 20 et 30 secondes, versez dans un verre et consommez immédiatement.


Recette issue de : Easy Smoothies, Olivier Severyns, collection Toquades (First Editions).
Prix : 6,90 € – Acheter chez Amazon.


C’est Libération qui donne cette information : En six mois, les ventes de smoothies sont passées de 167 000 litres en janvier à 920 000 litres vendus en août, soit une multiplication par 5 ! Un véritable phénomène ? Pas tellement, car les smoothies ne représentent que 0,5 % des ventes de jus de fruits ! Autant dire une goûte d’eau de smoothie dans un océan de jus ! Il n’empêche que le marché est très juteux (beau jeu de mots !) car plusieurs marques de distributeurs se sont lancées dans l’aventure smoothie, comme Leader Price dernièrement.

Tout ceci prouve que le smoothie se démocratise… Même si l’automne arrive ! Mais nos chers industriels vont nous trouver des recettes de smoothies d’hiver ! On leur fait confiance !

Lire l’article complet ici.


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